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말안장 모양과 비슷해 이름 붙은 말안장 곡면은 ‘쌍곡포물면’이라고도 불리는 이차 곡면이다. 원기둥 안에 든 감자칩이 대표적인 말안장 곡면이다. 말안장 곡면을 만들면서 이 도형의 수학적 성질을 탐구해 보자.